2023年9月，陷鄂习近平总书记在黑龙江考察时首次提出新质生产力，陷鄂从定义上看，新质生产力是代表新技术、创造新价值、适应新产业、重塑新动能的新型生产力，从构成上看，形成新质生产力需要壮大八大战略性新兴产业、积极发展九大未来产业，我们认为发展新质生产力的根本目的是提高全要素生产率，这需要依赖于先进生产力广泛应用于生产、生活，我们认为其最终最主要的落地形态之一是人形机器人的广泛应用。

和府捞面一开始的定位是中高端，豫争余年亿万门店选址基本都在商场内部，豫争余年亿万设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，地案2020年至2022年，地案和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，富翁还有遇见小面、富翁马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。凌雁管理咨询首席咨询师、卖茶餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，卖茶这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。对于此次裁员，陷鄂《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，陷鄂和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

在激烈的行业竞争下，豫争余年亿万此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。根据窄门餐眼数据，地案和府捞面人均价格为32.85元，地案五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

摘要：富翁从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

4月2日，卖茶《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。在激烈的行业竞争下，陷鄂此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

但是面馆品牌中，豫争余年亿万除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。摘要：地案从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

然而，富翁曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。然而，卖茶69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，卖茶林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。